Od sladoleda na štapiću preko sladoleda u kornetu pa sve onog u kutiji kojeg jedemo sa žlicom, sladoledi svih boja, okusa i veličina uvijek su i više nego dobrodošli.
A što se dogodi kad sladoled spojimo s jednim od omiljenih koktela, pokazao nam je naš gastro bloger Hungry Mile koji nam donosi recept za Mojito sladoled. Radi se o pravoj ljetnoj rashladilici koju ćete obožavati! Recept je u nastavku.
Mojito sladoled
Sastojci:
(za 8 sladoleda)
- 2 limete
- šaka lišća mente
- 100 ml bijelog ruma
- 4 žlice šećera
- sok od limuna ili ledeni čaj od limete (cca 500 ml)
Priprema:
Iscijedite sok jedne limete, a drugu izrežite na kriške. U vrč ili veću čašu stavite šećer, svježe iscijeđeni sok limete i rum. Dobro promiješajte, pokušajte otopiti što više šećera. Tome dodajte pola litre soka i promiješajte.
U svaki kalup dodajte krišku limete i nekoliko listića mente, polijte pripremljenim koktelom i stavite na zamrzavanje.
Recept nam donosi Mile Butorac (Hungry Mile) s bloga Jedi do Mile volje. Još odličnih recepata pronađite na njegovom blogu ili Instagram profilu.
Foto: Marija Laća