Ima tih zagubljenih trenutaka kada kažete ne svim obavezama, mejlovima, odgovorima, dogovorima, odgovornosti…
Vjerojatno ih je sve manje, ali sigurno se pronađu i takvi. Oni u kojima uz druženje s dragim ljudima nižemo nove uspomene i spremamo nova sjećanja.
Prijatelji i nova iskustva. Sunce i piknik. Uz valove, pijesak i sve male stvari koje su tu da bi užitak bio potpun. I ono lijepo nam je, nema veze što je već poodmakla jesen – trebalo je reći zbogom ljetu, a i sve servirano slavilo je odlazak jedne i početak druge sezone.
Obilje voća… Zadnje smokve, tek dozrijele jabuke i mirisne šljive. Jedna slana rustikalna pita za početak u kombinaciji s finim, rastopljenim sirom i slatkim mini rajčicama, kao oproštaj od njihove sezone, kao pozdrav ljetu. I divna Pavlova, hrskava, nježna i poetična. U ovoj izvedbi oplemenjena bogatom kremom s vanilijom, šljivama s puno cimeta i tostiranim lješnjacima. Desert za najavu jesensko-zimske sezone, onaj koji miriše na topli dom.
Hvala ti ljeto za sve, želimo novi krug što prije.
Foto: Marija Laća
Tekst i styling: Mile Butorac
Lokacija snimanja: Plaža Bilotinjak
