Kada u Osijeku poželite kvalitetan tretman nepca čašom vina, svi putevi odvest će vas u smjeru Vinite. Smještena u Ulici J.J. Strossmayera, na potezu od središnjeg Trga A. Starčevića, vinoteka Vinita, koja unutar svojih prostorija otkriva i mali wine bar, Osječanima je redefinirala opis mjesta za izlazak u svim prilikama. Uselivši se unutar starih podrumskih zidova koji su, u skladu s karakterom Vinite, prostoru udahnuli tradicionalnu notu sa spojem stare klasike, vinoteku su 2011. godine osnovali supružnici Vinko i Tanja Ručević. U protekle četiri godine Vinita je uspjela u onome što je njezinim vlasnicima bila želja i cilj – kreirati program različitih sadržaja kojim će privući, a ujedno i educirati građane, promičući i podižući kulturu stola na višu razinu, a samim time i kulturu uživanja u vinu.
Upravo zbog njegovanja tradicionalnog koncepta koji dominira i interijerom vinoteke, Vinita glasi kao jedno od osječkih mjesta koje u sebi nosi utkanu dušu. Rustikalni stil, naglašen zidovima obloženim crvenom ciglom i drvenim namještajem, Vinitu pretvara u maleni vremeplov koji, uz okus dobroga vina, posjetiteljima vraća okus prošlih vremena. Ono što posjetitelje uvijek iznova vraća Viniti jest jednostavan domaći šarm koji sve prisutne, u tren oka, pretvara u strastvene zaljubljenike u vino.
Bogatu rapsodiju okusa omogućuje širok izbor vrhunskih vina iz svih regija Hrvatske, uključujući mnoga imena domaćih vinara koja se ne mogu pronaći u trgovačkim centrima, ali i mnoga imena iz uvoza. Vinska karta Vinite broji oko 400 etiketa iz cijeloga svijeta, zbog čega ovo mjesto krase epiteti najvećeg i najraznolikijeg izbora vina koji se može pronaći na jednom prostoru.
U šarmantnom ambijentu podruma Vinite održale su se mnogobrojne vođene degustacije i enogastronomske edukacije, kao i kušanja sljubljene hrane i vina, uspijevajujući uvijek okupiti šarolik dijapazon posjetitelja – od vrhunskih sommeliera pa sve do povremenih konzumenata tog plemenitog pića. Vinita ima običaj ugostiti i predstaviti mnogobrojne domaće vinare i njihova vina, a osim gostovanja, bogat program upotpunjavaju razne kreativne aktivnosti vezane uz vino, kao što je amatersko natjecanje u slijepom kušanju vina Naj nepce, namijenjeno svim entuzijastima i ljubiteljima vina.
Izdašnu ponudu vina prati širok izbor maslinovih ulja, rakija te vinskog pribora, zbog čega se u Vinitoj ponudi sve češće zateknu, ovisno o zadanoj prilici, prilagođeni poklon paketi koji omogućuju posjetiteljima originalne darove za svoje najmilije.
Zbog kvalitetne ponude urbanih sadržaja, ova je vinoteka postala popularno okupljalište osječkih vinoljubaca, stoga kada se nađete u blizini nemojte oklijevati svoje nepce počastiti u Viniti.
Tekst: Gorana Blagus
Foto: Damir Podhorski, Vinita Facebook
