Nešto se cool i uzbudljivo kuha u gradu na Dravi! Reper Matko Mikulić, poznatiji kao Massimo Savage s poslovnim partnerom Marijem Majstorovićem otvara Munchies – street food restoran gdje će se spajati dobar zvuk i još bolja hrana. Munchies će se nalaziti na adresi Stjepana Radića 32, a službeno otvorenje zakazano je za 9. rujna.
‘Iz perspektive repera, želim donijeti novi trend u gradu, gdje profit nije na prvom mjestu. To ne znači da ne želimo biti profitabilni, ali najvažnije nam je da dobra priča ide ruku pod ruku s odličnom hranom. Volim gledati gastro emisije (pogotovo kad me pere Munchies) i to nas je inspiriralo da stvorimo nešto slično, opušteno, kvalitetno i moderno. Definitivno se stvari trudimo prikazati na moderan i inovativan način’, rekao nam je Massimo Savage.
Medeni umaci
Njihova ponuda bit će raznolika i ukusna, od sendviča, wrapova, steaka, krumpirića i naravno, burgera. Specijalitet kuće definitivno je Munchies Rib Eye Crw kojeg bi voljeli da svi probaju. Svu hranu pripremaju, peku i poslužuju upravo vlasnici restorana uz pomoć jednog kuhara.
Munchies će za početak nuditi mogućnost take outa, bit će dostupna i dostava putem dostavnih službi kao što je Glovo, a moderan način narudžbe (ne morate više zvati telefonom) je putem Restaumatica tako da se na njihovoj web stranici uz nekoliko klikova dobije traženo jelo. Također, u restoranu će biti dostupno nekoliko stojećih mjesta.
‘Naravno, trudimo se podržavati lokalne proizvođače. Tako primjerice, naš OPG Majstorović, suvlasnika restorana, nabavlja neke od namirnica kao med i sezonsko povrće iz lokalne proizvodnje. Također, mnoge umake miješamo sami koristeći visokokvalitetne sastojke pa je tako med sastavni dio većine umaka’, otkriva nam reper.
Ostani u korak
s trendovima
Prijavi se na Journal newsletter.
Okusi će se mijenjati s vremenom, Munchies će svoju ponudu modificirati ovisno o godišnjim dobima kako bi ostali dinamični i postavljali nove trendy okuse. Već nam i najavljuju da će za Advent njihova ponuda biti dodatno obogaćena. S obzirom na entuzijazam vlasnika i raznovrsnu ponudu, Munchies će sigurno postati omiljeni street food restoran u Osijeku.
Dodatne informacije
Lokacija: Ul. Stjepana Radića 32, Osijek
Radno vrijeme: od ponedjeljka do subote, od 10 do 22 h
Telefon: 099 496 4290
Instagram: @munchies_osijek
Fotografije: Luka Palaveršić