Posljednjih dana na TikToku, ali i Instagramu stalno nailazimo na videe Big Mac tacosa. Iz samog naziva nije teško zaključiti da se radi o spoju klasičnog McDonald’sovog burgera i tacosa koji zajedno čine ultimativni comfort food. Ljeto je konačno stiglo pa smo druženja prebacili na otvoreno, a ovi genijalni tacosi izgledaju baš kao idealna hrana koju bismo poslužili na druženju u vlastitom vrtu.
Priprema je vrlo jednostavna pa ćete za čas moći uživati i ovom genijalnom spoju omiljenog burgera i tacosa. Sve što trebate je pripremiti Big Mac umak od sastojaka koje vrlo vjerojatno već imate kod kuće, zatim kupiti tacos tortilje i mljeveno meso i to je to! Recept je u nastavku.
Recept za Big Mac tacose
Prvo što trebate pripremiti je Big Mac umak. Jednostavno pomiješajte majonezu, senf, kisele krastavce nasjeckane na sitno, ocat, luk u prahu, češnjak u prahu, slatku papriku i bijeli papar. Zatim na male taco tortilje stavite mljeveno meso, od njega napravite tanku pljeskavicu pa svaku posolite i poprite.
Zagrijte tavu i zapecite tacose tako što ćete na vatru prvo staviti onu stranu tortilje na kojoj je meso. Pecite na srednje jakoj vatri 3-4 minute. Zatim okrenite tortilju, na vrh pljeskavice stavite sir i poklopite da se sir otopi, a donja strana tortilje postane hrskava.
Kad ste ispekli sve tacose, dodajte zelenu salatu, kisele krastavce, svježi luk i na kraju Big Mac umak.
Foto: Instagram
