Recept je u suradnji s platformom welovelocal.hr pripremila i napisala Đurđa Protić iz Zvona cateringa.
Ovaj kolač od naranče je toliko jednostavan, brzo se priprema i pun je arome! Danima će ostati svjež, mekan, voćan… Jednostavno, prefin je!
Sastojci:
- 3 cijela jaja
- 160 grama šećera
- 160 grama brašna
- ½ žličice praška za pecivo
- 150 grama maslaca
- 1 naranča (sok i korica)
Postupak:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- U velikoj zdjeli tucite jaja i šećer dok ne postanu svijetli.
- U brašno prosijte prašak za pecivo i dobro promiješajte u smjesu od jaja i šećera.
- Otopite maslac i ulijte ga u tijesto.
- Dodajte sok i koricu od naranče.
- Ulijte tijesto u kalupiće koje ste prethodno namazali s maslacem i brašnom i pecite 40 minuta.
- Ostavite da se kolač potpuno ohladi, a prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
- Savjet: receptu možete dodati čokoladna zrnca, cimet, orah, brusnice – uglavnom, sve ono što volite.
Foto: Zvona catering
