Bez obzira na to koliko smo se veselili ljetu i vrućinama, malo su nas iznenadile nagle temperaturne razlike. Buđenje, jutarnja kava, brzinski doručak uz spremanje za posao i dok još nismo niti napustili dom već bismo rado presvukli ono što smo odjenuli. Cjelodnevno sjedenje u uredu u mislima potiče samo jednu želju – da što prije stignemo kući pod hladan tuš.
Osim sladoleda koji nam vjerojatno prvi pada na pamet, ljetni napitci simbol su vrućih mjeseci pred nama i ne možemo zamisliti dane bez njih. Večernje varijante pozivaju na koktele i moktele, a nakon radnog dana želimo nešto osvježavajuće i jednostavno. Ljetni napitci koji se mogu pripremati u velikim staklenim galonima uvijek su rado viđeni i na okupljanjima s prijateljima, a svi će ih rado i fotkati za Instagram. Imamo nekoliko ideja s kojima planiramo rashladiti današnji dan.
Ljetni napitci: aromatizirana voda
Sastojci:
- 1 litra gazirane vode
- 1 litra negazirane vode
- šaka svježe mente
- 1/3 šalice tanko narezanog đumbira
- 4 limete narezane na kriške
- 10 malina
- 1/2 svježeg narezanog krastavca
Upute:
Sve namirnice isperite, nasjeckajte i ubacite u vrč s vodom. Držite u hladnjaku.
Ljubičasta limunada
Sastojci:
- 1 litra vode
- 3 cijeđena limuna
- 300 g svježih borovnica
- 2 žlice meda
Upute:
Borovnice operite i izmiksajte u blenderu. U malo vode zagrijati med kako bi se rastopio pa ga rashladite i dodajte u vrč s vodom i ostalim sastojcima.
Napitak od ružmarina i grejpa
Sastojci:
- 2 crvena grejpa
- 1/2 šalice jagoda
- nekoliko grančica ružmarina
- 1 litra vode
- 1/2 litre gazirane vode
Upute:
Grejp narežite na komade i stavite ga u vrč zajedno ružmarinom. Prelijte gaziranom vodom i ostavite nekoliko sati, a zatim dodajte običnu vodu, jagode i poslužite.
Limeta i lavanda
Sastojci:
- 2 žlice osušene lavande
- 4 ocijeđene limete
- 1 kiwi
- 4 šalice kipuće vode
- 1 litra hladne vode
- 1 žlica kokosovog šećera
Upute:
4 šalice vode stavite da prokuhaju pa dodajte lavandu i ostavite da odstoji barem deset minuta. Procijedite, dodajte kokosov šećer i sok limete te nasjeckane kolutove kiwija pa prelijte hladnom vodom.
Breskva i menta
Sastojci:
- 4 breskve
- šaka svježe mente
- 2 žlice meda
- 2 cijeđena limuna
- 1 litra kokosove vode
Upute:
Isperite i usitnite breskve pa ih prelijte limunovim sokom, medom i ostavite da odstoje. Ubacite ih u vrč hladne kokosove vode, dodajte mentu i poslužite.
Foto: Unsplash, Pexels
