Postoje gradovi o kojima gotovo sve znamo, poznajemo svaki njihov pločnik i pamtimo miris zraka, ali uvijek im se iznova vraćamo. To su oni gradovi koji vas potpuno osvoje čim zakoračite u prvu njihovu ulicu. Njihova ljepota je nenametljiva, ali beskrajno opojna. Takav je Zadar. Jedan od najljepših gradova Mediterana. Stoga ne čudi što je proglašen najboljom europskom destinacijom 2016. godine, što se rijeke turista slijevaju u njega sve snažnijim intenzitetom ne iz sezone u sezonu, već iz mjeseca u mjesec. A zalazak sunca u kojemu su još prije 3 000 godina uživala ilirska plemena potpuno je fascinirao i svjetskog velikana kinematografije Alfreda Hitchocka kada je kazao da je zadarski zalazak najljepši na svijetu. I ne samo njega. Milijuni pogleda kroz sve ove godine uperene su prema zadarskoj pučini kada se u nju krene uvlačiti sunce uz vatromet boja i festival predivnosti.
Zbog toga i još milijun sitnih detalja Zadar je toliko intrigantan i privlačan. On je puno više od ugodnih plaža i čistog mora, Zadar je stanje uma koje rađa inspiraciju i svaki put kada prošetate kamenim ulicama srednjeg Jadrana gdje je svoje konture oslikao ovaj grad unutar bića stvori se malena iskra bonvivanosti. Svjesni su Zadrani koliko su počašćeni ovim čarobnim kutkom svijeta pa ga iz dana u dan oplemene nekim novim šarmom, nekim novim mjestom kojim dodatno naglašavaju koliko je ovaj grad predivan.
Možda se ovih dana nećete ohrabriti za maestralan skok u more, ali sigurno ćete upiti još poneku zraku sunca jeseni u Zadru i uživati u prvim danima listopada na dalmatinski način. U ovom je gradu još uvijek živo, toplo i zanimljivo, stoga smo se i mi zaputili na kratki izlet u Zadar. Povod je bio gastro tura, no Zadar je ponudio puno, puno više od toga. I još smo se jednom zaljubili u ovaj grad.
Gastronomska ponuda
Treba li uopće naglašavati koliko se dobro jede u Zadru? Ukusna mediteranska spiza i sve kreativnije trendy kombinacije idealne za istinske gurmane dio su zadarske gastro ponude koja potpuno osvaja svakog pravog hedonista. Bilo da se odlučite za riblje, mesne restorane, street food ponudu ili slastičarnice ovdje ćete se uvijek dobro najesti i uživati u svakom zalogaju. Neka od tih mjesta postala su kultna dok su neka tek otvorila svoja vrata gostima, a već su postala rado posjećena i omiljena.
View this post on Instagram
A post shared by Trattoria Canzona Zagreb&Zadar (@canzonazagrebzadar) on
Canzona
Canzona je šarmantan restoran smješten u jednom od najstarijih zadarskih kvartova- Varoš na Poluotoku i uistinu malo tko ne zna koliko je ovdje ukusna hrana i lijep ambijent. Jednako je draga Zadranima kao i turistima i uistinu je pravi gušt ovdje isprobavati prefinim delicije koje se ovdje nude. Porcija dobre pašte i kvalitetnog vina okrijepit će vas i tako će dobro pristajati vašem zadarskom itinerariju.
OX – meet and eat
OX – meet and eat je novootvoreno mjesto koje plijeni dojmljivim dizajnom koji je spoj tradicionalnog i modernog stila uređenja interijera. Detalji inspirirani paškom čipkom, suvremeni materijali u kombinaciji s autentičnim dalmatinskim motivima pretvaraju ovo mjesto u chic kutak za sve one znatiželjnike zaljubljene u vrhunsku hranu i neobičan te profinjen dizajn. Ovdje ćete vrlo lako doći ukoliko ste u šetnji centrom Zadra.
Jedinstven koncept odmora – all inclusive plus
Falkensteiner Club Funimation jedinstven je kompleks koji se smjestio u jednom od najljepših dijelova Zadra- Boriku. Potpuno preuređen hotel s jedinstvenom all inclusive plus ponudom privlači velik broj turista, najviše s njemačkog govornog područja. No, ovdje rado svoj odmor provode i hedonisti iz Slovenije te domaći gosti iz Hrvatske koji cijene atraktivan dizajn interijera, udobnost, kvalitetnu i bogatu gastro ponudu, spa odmor i prirodno okruženje koje osvaja krajolikom, mirisom i bojama. Ne samo da ćete ovdje odmoriti sva čula u vanjskim i unutarnjim bazenima, saunama, otvorenim barovima gdje možete ispijati koktele uključene u cijenu (all inclusive plus) paketa, komfornim sobama s pogledom, slijedovima hrane i pića iz svih krajeva svijeta, ovdje ćete se osjećati potpuno preporođeno. Na raspolaganju su i bicikli pa ćete moći spojiti lijeno uživanje u blagodatima hotela i aktivan odmor uz bicikliranje Zadrom i okolicom jedinstvene ljepote.
Generalni menadžer hotela Marin Kirin otkrio nam je i planove za sljedeću godinu koji su toliko uzbudljivi da jedva čekamo lipanj. Tada je naime u planu otvorenje premium kampa s 5 zvjezdica u sklopu Falkensteiner brenda, a to znači da u Hrvatsku stiže prvi brendirani kamp koji će biti mnogo više od kampa. Radit će cijele godine, bit će smješten u centru Zadra, a kapacitet će mu biti 403 parcele, odnosno 129 mobilnih kućica, 5 glamping šatora, 3 dizajnerski osmišljena potpuno drugačija smještajna kapaciteta koja još nisu viđena kod nas i tek se stvara dizajn za taj udoban, lijep, ali neobičan smještaj.
Gdje izaći
U gotovo svakoj zadarskoj ulici čeka vas kafić, bar, bistro ili restoran sa zanimljivom vibrom. gdje god da odlučite provesti večer osjećat ćete se zabavljeno. Pogotovo ukoliko vaš odabir bude usmjeren na uživanje u finim pićima uz more. Stoga, kada ste već u Zadru ne propustite naručiti maraskino i uživajte u posebnoj večeri. Jesen u Zadru s mirisom i okusom večernjeg izlaska, odličan je izbor.
Famous
U neposrednoj blizini Falkensteinera smješten je jedan vrlo šarmantan bar- Famous. S pogledom na more na ležaljkama u modernom ambijentu veselih boja možete isprobavati više od 200 vrsta piva iz cijelog svijeta, prizalogajiti burgere, krumpiriće, tapase, salate, pizze ili sendviče. A glazba je opuštajuća i ležerna, stoga će večer provedena u Famousu biti jedno slatko i ugodno iskustvo.
Ledana
U samom središtu grada iznad poznatog trga 5 bunara smjestio je jedan od najljepših klubova- Ledana. Na otvorenom, uz uglavnom gostovanje DJ-a i svirku uživo, ambijent kojemu park udahnjuje dušu, sigurno ćete se odlično provesti. Čak i da samo sjedite u udonim ljuljačkama ili foteljicama na ovome mjestu sve je tako dobro i uzbudljivo.
Znamenitosti i predivna priroda
Grad bogate tradicije i burne prošlosti nosi u sebi pečat različitih utjecaja, kultura i civilizacija. Od Rimskog foruma i antičkih ostataka na koje je moguće naići gdje god se nalazili u gradu, do crkava, muzeja i galerija koje naglašavaju zadarsku produhovljenost i kulturu, ovdje ćete se zaljubiti na svakom koraku. Crkva sv. Donata, katedrala i zvonik sv. Stošije, crkva sv. Marije i sv. Šime poznati su punktovi koji i nereligioznim gostima ulijevaju mir i poštovanje. Predromanička i romanička arhitektura čistih linija i jednostostavne ljepote savršeno pristaje zadru i njegovoj finoj i blagoj energiji. Također, Muzej antičkog stakla, Arheološki muzej u kojemu je trenutno aktualna Abracadabra izložba, Muzej iluzija punktovi su idealni za kulturno uzdizanje i sadržajno provedeno vrijeme u ovom biseru Jadrana.
Tipični za Zadar su i barkajoli. Riječ je staroj tradiciji koja se iz koljena na koljeno prenosi u nekim zadarskim obiteljima, a njihovi članovi barkama, malim jedrenjacima i čamcima prevoze putnike. Reklo bi se da je riječ o svojevrsnom morskom taksiju koji će vam olakšati obilazak grada i prelazak iz jedne četvrti u drugu, ali s mora.
Šetnja Kalelargom, upijanje boja na atraktivnom turističkom punktu – Pozdrav suncu, osluškivanje hipnotizirajućeg zvuka morskih orgulja i uživanje na gradskim plažama koje bez obzira što su prirodna bogatstva, one su u isto vrijeme i posebno znakovlje zadarske posebnosti.
Također, za svega nekoliko minuta vožnje trajektom stići ćete na neki od otoka zadarskog arhipelaga koji su svi redom potpuno čarobni. U njima je jesen tako mirna, ali nosi u sebi poseban šarm koji spaja more i kopno u kombinaciju koja će potpuno izbrisati sav stres koji ste nakupili. Ako se poželite nauživati mirnoće i plavetnila zaputite se na Ugljan, Pašman, Dugi otok, Silbu ili Iž. Koji god otok stavite na svoj popis, nećete požaliti. Prošetavši Ugljanom, uvjerili smo se kako uživo izgleda dolce vita i to na jesenski način.
Foto: Instagram, Falkensteiner, OX meet and eat, Journal.hr (Dijana Ljubanović)