Koliko se i kako mijenjaju trendovi u hrani to najbolje pokazuje doručak. Najviše se posvećuje pažnja analiziranju koje su to kombinacije namirnica idealne za jutarnje uživanje u hrani koje će nas razbuditi, osnažiti i dati nam potrebnu energiju tijekom cijelog dana. Je li bolje konzumirati smoothies, tostove, jaja ili namaze od avokada pitanja su koja su se u posljednje vrijeme najčešće postavljala kada je u pitanju zdrav i ukusan doručak. Ono što je sigurno, doručak nikako ne bismo smjeli zanemariti. Čak i kada nam se najviše žuri. Osmislite idealni doručak za sebe uz naših 8 ideja najtrendi doručaka ove sezone i nagradite se zalogajima zdravlja i uživanja.
Gurmanski mix
Nimalo nije neobično da neke sastojke koji vam trebaju za doručak za šampione pripremite prethodne večeri i osigurate si ukusnu zdjelicu zdravlja svakoga jutra. U najpopularnije zdjelice za doručak dodajte nasjeckano povrće, omiljeni dressing s jogurtom, kozice i jaja. Ima li boljega načina za započeti dan od ovako ukusnog i zdravog doručka?
Parfait s jogurtom i malinama
Za ovaj slasni doručak će vam trebati čvrsti jogurt, 2 žlice malina, 2 žlice meda, malo chia sjemenki i 2 žlice vaših omiljenih žitarica. Slažite sloj na sloj sastojaka i uživajte u ukusnom doručku.
Tostovi s totalno neočekivanim nadjevom
Pečene breskve u kombinaciji s kozjim sirom neobična su kombinacija koja je sve popularniji dodatak jutarnjem tostu. Također, mješavina jaja, slatkog vrhnja, mlijeka, cimeta i banana topping je koji sve više konzumiraju ljubitelji slatkog tosta.
Bezglutenske palačinke
Za najbolje bezglutenske palačinke idealna je mješavina rižinog, kestenovog i heljdinog brašna. Dodajte još malo mlijeka i mineralne vode, soli, cimeta, kurkume i ulja. Kombinirajte ih s omiljenim punjenjima i dan započnite kraljevskim doručkom.
Slatka kaša
Za ovu poslasticu će vam trebati proso, sojino mlijeko, med, naranča, limeta, mango, kokosovo ulje, chia sjemenke, kokosovo brašno, đumbir, kardamom i sasvim malo soli. U prvoj fazi zajedno kuhajte proso i sojino mlijeko, dodajte komadiće naranče i dinje, poslije toga okus osnažite naribanom koricom od naranče i limete. Umiješajte potom malo kokosovog ulja i limetin sok, a sve pospite kokosovim brašnom.
Salata za doručak
Tvrdo kuhana jaja, rikola, humus, cherry rajčice, svježi sir i avokado mješavina je koja će vašem doručku pružiti posebnu dimenziju. Sve zalijte limunovim sokom.
Dimljeni losos
Narezane šnite dimljenog lososa rasporedite na kriške svježeg hrskavog kruha, dodajte žličicu kiselog vrhnja te na kraju pospite paprom.
Keksi za doručak
Pomiješajte dvije naranče, bademe, šećer, 3 bjelanjka, sol, 1 žumanjak i bademe. Od sastojaka napravite kuglice i stavite ih na papir za pečenje. Pecite ih na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
Foto: Instagram