Srednjovjekovna gradska jezgra, skriveni kutci, stari dvorac na brdu s kojeg vjerno čuva grad i rimski grad skriven ispod njega odvest će vas na putovanje kroz bogatu povijest slovenskog grada Celje. Treći najveći grad u Sloveniji, Celje se kroz stoljeća isticalo kao važno prometno raskrižje i gospodarsko središte pokrajine Štajerske. Okružen zelenilom šumovitih brežuljaka, Celje je danas moderan grad istovremeno privržen svojoj bogatoj i raznolikoj prošlosti i usmjeren na budućnost.
Njegova priča započela je još za vrijeme mladog željeznog doba kada su na području današnjeg Celja, na plodnoj dolini koja se prostirala uz rijeku Savinju, stari Kelti osnovali grad Keleju. Nakon Kelta, grad u 1. stoljeću prije Krista dolazi pod utjecaj Rima i dobiva novo ime, Celeia. Nakon što je u vrijeme velikih seoba bio srušen, grad je ponovno obnovljen u ranom srednjem vijeku. Pod imenom Cylie (Celje) se prvi put spominje u admontovom ljetopisu napisanom iz 12. stoljeća, a nastavak njegove bogate povijest obilježila je vladavina grofova Celjskih među kojima se istaknula grofica Barbara Celjska.
Danas, bogata povijest grada ostala je zapisana u njegovoj arhitekturi i njezinim veličanstvenim fasadama. Jedno od najvažniji arhitektonskih zdanja je Stari grad Celje, romantičan dvorac na brdu iznad grada. Unutar njegovih zidina koje kriju brojne srednjovjekovne tajne danas se odvijaju brojne kulturne manifestacije, a njegov položaj na brežuljsku iznad grada donosi i nezaboravni pogled na Celje i njegovu predivnu okolicu.
CELEIA: GRAD SKRIVEN ISPOD GRAD
Dok se na brežuljku iznad današenjeg Celja ponoso stoji dvorac koji priča njegovu srednjovjekovnu prošlost, ispod Kneževog dvora krije se njegova daleka rimska prošlost. Arheološko nalazište danas je dio Pokrajinskog muzeja Celje u kojem su prezentirani ostaci antičkog rimskog grada Celeije, sačuvani in situ. Šetnja hodnicima između antičkih zidina, ostataka rimskih vila i tragova raskošnih mozaika teleportirat će vas u zlatno doba rimske Celeije. Obrambene zidine i kule štitile su bogato i gusto naseljeno mjesto unutar kojeg su se nalazili široki trgovi, ulice i brojne palača s više katova.
CELJE KAO GRAD ZA GASTRO HEDONIZAM
Osim putovanja kroz njegovu bogatu povijest, posjet Celju i njegovoj okolici donosi vam i pravu hedonističku avanturu.
Mjesto Žalec nezaobilazna je destinacija za sve ljubitelje pive. Savinjska dolina područje je poznato kao najveći slovenski proizvođač hmelja. Upravo je ovdje danas smješten Ekomuzej hmeljarstva i pivovarstva koji pobliže će vas upoznati s bogatom tradicijom proizvodnje hmelja i pive na ovom području.
Nakon što se upoznate s poviješću pivovarstva i procesom proizvodnje, vrijeme je da isprobate Celjsku pivu, a pivska fontana zasigurno je najbolje i najatraktivnije mjesto za degustaciju. Smještena u centru mjesta Žalec, fontana Zeleno zlato prva je pivska fontana na svijetu u kojoj možete isprobati šest različitih vrsta pive. Degustacija pive na ovoj jedinstvenoj turističkoj atrakciji stajat će vas šest eura za koje ćete dobiti staklenu kriglu s mikročipom koji vam omogućava da isprobate decilitar pive iz svake od šest slavina među kojima će vas zasigurno već na prvi pogled oduševiti piva zelene boje.
Nakon posjeta mjestu Žalec i odlične pive, vrijeme je za još jedan gastronomskim užitak koji vam donosi ponovni povratak u grad Celje i posjet restoranu i pivnici Stari Pisker. Od 2012. godine Stari Pisker je destinacija koja privlači istinske gurmane i, kao što ističu u svom motu, „kronične mesojede“. Hamburgeri i hot dogovi ovdje su pretvoreni a la carte jela koja će odličnim kombinacijama okusa i kvalitetnog mesa zadovoljiti i najizbirljivija nepca. Osim odlične ponude hamburgera, hot dogova, tradicionalnih delikatesa i mediteranskih jela, u ponudi Starog Piskera ističe se i nekoliko vegetarijanskih i veganski jela s tofu sirom ili sirom od jaja koje sami pripremaju.
Foto: Instagram, celje.si, Ekomuzej hmeljarstva in pivovarstva, Pokrajinski muzej Celje, Stari Pisker