Opuštene ljetne večeri volimo začiniti s posebnim pićem. Odličan izbor je bilo što što uključuje najstariju vrstu vina – rosé i osvježavajuće ljetno voće. Opskrbite se kvalitetnim roséom, kriškama lubenice, višnjama ili bilo kojim voćem po vašem izboru. Pazite, voće mora, osim okusom, i bojom odgovarati piću, inače efekt nije potpun. Da, osim što je iznimno ukusno, izgled ovog pića može parirati nekim od najboljih koktela koje ste imali prilike kušati.
Iako izgleda fantastično, priprema je, zapravo, iznimno jednostavna. Slijedite upute i za tili čas ćete i sami pijuckati čašu ovog istinskog ljetnog pića. Krenimo – uzmite flašu roséa i nalijte ga u kalup za spravljanje kockica leda. Stavite ih u zamrzivač i kroz 5 do 6 sati bi trebale biti spremne. Idealno bi bilo da ih stavite taman kada se spremate na plažu tako da vas dočekaju spremne na povratku, pred večer. Obzirom da se radi o alkoholnom piću, neće se smrznuti do čvrstine kakvu imaju kockice leda, nego taman da ih, već izbačene u posudu, usitnite sa žlicom u popularnu ‘slushee’ teksturu.
Zadnji korak je najvažniji – uzmite ‘slushee’ smjesu, žlicom ju stavite u čašu te dodajte polako uz rub čaše ulijevajući malo roséa. Ako ga želite zasladiti dodajte samo malo, doslovno par kapi soka od bilo kojeg bobičastog voće, maline su nama prvi izbor! Dekorirajte voćem, koje ćete, naravno uz piće na kraju i pojesti (uz ‘slushee’ rosé odlično idu višnje, maline, dinja i lubenica). Piće zbog svoje teksture možete piti ili čak jesti sa žlicom za sladoled!
