Kad nam baš do ničega nije, tu je Nutella na žlicu, ali ako želimo kratko zaviriti u kuhinju kako bi pripremili ukusnu poslasticu onda su tu recepti s Nutellom koji ne zahtijevaju pećnicu, samo mikser i frižider. ‘No bake’ cheesecake kocke s Nutellom i praline naši su današnji prijedlozi.
Počnimo od lakšeg – pralina s Nutellom. Trebat će vam:
250 g tamne čokolade
200 ml vrhnja za kuhanje
200 g Nutelle
100 g lješnjaka
Zagrijte vrhnje za kuhanje, u njemu otopite čokoladu i miješajte dok se ne počne zgušnjavati. Tad dodajte Nutellu, još malo miješajte pa stavite da se hladi – prvo na sobnoj temperaturi, zatim u frizeru. Kad se skroz stisne, od smjese oblikujte male kuglice, uvaljajte u narezane lješnjake i stavite da se još malo hladi prije posluživanja.
Cheesecake kocke s Nutellom
20 čokoladnih keksa
200 g krem sira
50 g šećera u prahu
2 žličice ekstrakta vanilije
150 ml vrhnja za šlag
6 žlica nutelle
U blenderu smiksajte kekse i 2 žlice Nutelle te poravnajte u limu za pečenje. Smiksajte krem sir sa šećerom i vanilijom te dodajte vrhnje koje ste prethodno umiješali u šlag. Prelijte kremu preko baze od keksa i poravnajte. Preostale žlice Nutelle malo zagrijte, prelijte preko kreme i čačkalicom kreirajte uzorke. Stavite u hladnjak na par sati prije posluživanja da se stisne.
Foto: Instagram
