Zamislite događaj na kojem je jedini uvjet za ulazak torta. Nema ulaznica, nema VIP liste, samo vi i vaša omiljena slastica. Upravo to dogodilo se u San Franciscu, gdje se u ožujku tisuće ljudi okupilo na neobičnom festivalu Cake Picnic, koji slavi kreativnost, zajedništvo i, naravno, ljubav prema slatkom.
Kako je sve počelo?
Ovaj slatki fenomen započeo je sasvim spontano prije nekoliko godina, kada je grupa prijatelja odlučila organizirati neformalno druženje u parku uz domaće torte. Ideja je bila jednostavna, svatko donese svoju omiljenu slasticu i dijeli je s drugima. Ono što je počelo kao mali piknik ubrzo je postalo viralni događaj koji okuplja sve veći broj ljudi. Prvi piknik održan je u travnju 2024. u San Franciscu, uz skromna očekivanja od petnaestak sudionika. Međutim, događaj je privukao oko 250 ljudi, a ove godine čak 1387. Taj uspjeh doveo je do toga da Cake Picnic preraste u međunarodni festival, s prvim događajem u Londonu najavljenim za srpanj 2025.
Torta kao ulaznica
Koncept je jednostavan i pametan, svatko tko želi sudjelovati mora donijeti svoju tortu. Pri dolasku prolazi se kroz red za provjeru, gdje se utvrđuje ispunjava li torta pravila. Muffini, kolači u porcijama i deserti koji ne odgovaraju obliku torte nisu dopušteni. Sudionici dobivaju narukvicu određene boje, zatim ostavljaju svoju tortu s oznakom i pripadajućim priborom za rezanje. U definiranom trenutku, u unaprijed određenim grupama, pozivaju se da izaberu komade drugih torti koje žele kušati. Broj komada koji mogu uzeti ovisi o veličini torte koju su donijeli.
Više od tisuću torti na jednom mjestu
Ove godine sudjelovalo je čak 1.387 torti. Među njima su se našle raskošne slojevite torte s jestivim cvijećem, minimalistički tartovi i ekstravagantne jestive skulpture. Od klasičnih čokoladnih i voćnih torti, do neobičnih kombinacija okusa koje spajaju slatko i slano. Med, lavanda i šafran, pistacija i ružina vodica, torta s crnim sezamom — sve što možete zamisliti, a možda i više.
Na ovom događaju ne bira se najbolja torta i ne dodjeljuju se nagrade. Cilj je uživanje, razmjena recepata i druženje uz nekoliko slatkih zalogaja.
*Članak je preuzet s Journal.rs
Foto: Instagram: (@jamiezinthewild / @cakepicnictour / @kneesupcakery / @jesswang.pastry)
