Najljepša uskrsna slastica: Proljetni keksi-cvjetići toliko su jednostavni da ih svatko može napraviti
Uskrs je savršena prilika za isprobavanje novih slastica i uživanje u domaćim okusima. Osim klasičnih kolača koji se svake godine nađu na blagdanskom stolu, uvijek dobro dođe i nešto brzo, jednostavno i fino. Tako smo ove godine odlučili isprobati jaja od kikirikija i čokolade, a ne možemo odoljeti ni jednostavnim keksima u obliku cvjetića.
Ovi prhki keksi idealni su za one koji žele pripremiti nešto drugačije, a da ne provedu sate u kuhinji. Uz osnovne sastojke koje većinom već imamo kod kuće, dobit ćete mekane keksiće koji će se svidjeti i velikima i malima. Možete ih napraviti sa svijetlim i tamnim tijestom ili s dodatkom šarenih bombona! Nama su se najviše svidjeli oni s Instagram profila ma.jolie.bulle.
Recept za kekse cvjetiće
Sastojci:
- 250 g brašna
- 125 g šećera u prahu
- prstohvat soli
- 125 g maslaca
- 1 jaje
- tekuća aroma vanilije
- opcionalno: šareni čokoladni bomboni za ukras, kakao u prahu
Postupak:
- Za cvjetiće oblikujete male kuglice, kao da radite s plastelinom. Složite ih po pet da formiraju latice.
- U sredinu dodajte jedan Smarties. Ako radite bez bombona, u dio tijesta prethodno dodajte kakao u prahu, pa napravite smeđe tijesto za sredinu cvijeta.
- Zatim, pomoću komadića papira za pečenje i čaše lagano pritisnite kako bi se sve zalijepilo zajedno.
- Pecite 10 minuta na 180 stupnjeva, u prethodno zagrijanoj pećnici.
Foto: Instagram
