Dolazak jagoda na tržnice i u trgovine jedan je od nama najdražih znakova dolaska proljeća. Jagode obožavamo i svježe i u svim slasticama, a jedna od najjednostavnijih slastica za pripremu je štrudla od jagoda. Iako štrudle najčešće jedemo punjene jabukama ili višnjama, ako još niste isprobali verziju s jagodama, ne znate koliko propuštate! Nama je draža od svih drugih. Kombinacija sočnih i slatkih jagoda i tanke, hrskave kore uz dodatak šećera u prahu i nota vanilije jednostavno je savršen!
Štrudla od jagoda: Recept koji ćete napraviti puno puta
Štrudla od jagoda je jednostavna za pripremu, a može se napraviti na nekoliko načina. Tijesto možete raditi sami ili koristiti kupovne kore za savijače i štrudle, a punjenje možete napraviti od svježih jagoda ili ih prethodno kuhati. Nadalje, u punjenje osim jagoda može ići i krem sir ili krema od vanilije, no naš omiljen način je jednostavno punjenje svježim jagodama. Uvijek uz štrudlu možete poslužiti kuglicu sladoleda od vanilije ili preljev od vanilije!
