

Modni svijet i gastronomija ponovo se spajaju. Dok se u Parizu Saint Laurent priprema za otvaranje sushi restorana, Louis Vuitton je odlučio napraviti još jedan iskorak u kulinarski svijet najavljujući otvaranje prestižnog restorana i kafića u Milanu. Ovaj potez potvrđuje sve veću povezanost visoke mode i vrhunske gastronomije, gdje luksuzni brendovi nastoje svojim klijentima ponuditi jedinstveno iskustvo koje nadilazi tradicionalne granice mode.
Smješten u ulici Montenapoleone, u okviru četvrti Quadrilatera della Moda, restoran pod nazivom DaV by Da Vittorio Louis Vuitton bit će otvoren u travnju ove godine. Ovaj ekskluzivni gastronomski prostor smješten u kasnobaroknu palaču koja se trenutno obnavlja Palazzo Taverna bit će dostupan kako iz Louis Vuitton showrooma, tako i iz ulice Via Bagutta.
Obitelji Cerea potvrdila je suradnju
Partnerstvo između Louis Vuittona i restorana Da Vittorio, koji nosi tri Michelinove zvjezdice, predstavlja spoj mode i vrhunske gastronomije. Prema riječima obitelji Cerea, vlasnika grupacije Da Vittorio, restoran i kafić donijet će najbolje od talijanske tradicije u suvremenom kulturnom kontekstu, s međunarodnom kreativnošću i konceptom dijeljenja kao centralnim motivom.
Nakon što je otvorio restorane, barove i kafiće u nekim od najpoznatijih turističkih destinacija u Francuskoj, od Pariza do Saint Tropeza, te u Japanu, Kini i Sjedinjenim Američkim Državama, Louis Vuitton nastavlja svoju gastronomsku ekspanziju. U ožujku će brend otvoriti novi restoran u Bangkoku, u suradnji s poznatim chefom Gagganom Anandem, nositeljem Michelinove zvjezdice.
Ostani u korak
s trendovima
Prijavi se na Journal newsletter.
S obzirom na pažnju koju modna kuća posvećuje gastronomiji, čini se da će 2025. godina biti posvećena haute cuisine u svijetu mode. No, kako napominje obitelj Cerea, milanski restoran donosi casual dining iskustvo, reinterpretirajući tradicionalne talijanske recepte u modernom duhu – iako, s obzirom na luksuznu reputaciju Louis Vuittona, pitanje je koliko se to iskustvo zaista može nazvati casual.
Ekskluzivna lokacija, sofisticirani interijer i jelovnik kreiran od strane vrhunskih chefova garantiraju da će DaV biti mjesto koje će ubrzo osvojiti milansku elitu i turiste iz cijelog svijeta.


Foto: Unsplash