Nekada su hoteli bili samo mjesto na kojem bismo prespavali – usputna stanica između obaveza, letova i sastanaka. Danas, oni su produžetak iskustva, dio priče o gradu koji posjećujemo. Beograd nije izuzetak, ali pravi garni hoteli su i dalje rijetkost. Oni koji nude nešto više od dobrog dizajna i fine usluge, oni koji osjećaj grada prenose kroz svaki detalj. Botanica Residence je upravo takav – hotel koji polako postaje dio ritma Beograda.
Smješten preko puta Botaničkog vrta, u dijelu grada koji i dalje ima duh starog Beograda, ali u isto vrijeme diše punim urbanim plućima, Botanica Residence donosi luksuz koji nije isključiv i održivost koja nije trend, već način razmišljanja. Ovdje nema uniformiranog luksuza kakav viđamo svuda – svaki detalj, od dizajna interijera do usluge, osmišljen je tako da gosti zaista osjete grad, ali na autentičan način.
Ali što znači biti luksuzan, a eco-friendly? Kako održivost može funkcionirati u hotelijerstvu, a da ne bude samo etiketa? I kako izgleda hotelska usluga u kojoj nema šablone, već je svaki gost priča za sebe? O tome razgovaramo s direktorom Botanica Residence, Vukom Midžorom, koji stoji iza koncepta koji Beograd stavlja na mapu hotelskih iskustava koja zaista ostaju u sjećanju.
Botanica Residence predstavlja koncept udobnosti i održivosti u srcu Beograda. Kako ste došli na ideju da spojite luksuzni smještaj s eco-friendly pristupom?
Ideja se rodila iz želje da spojimo suvremeni luksuz s odgovornim poslovanjem. Vjerujemo da održivost ne treba biti kompromis, već standard u ugostiteljstvu. Naša lokacija, nasuprot Botaničkog vrta, dodatno nas je inspirirala da kreiramo koncept u kojem se priroda i ekskluzivnost skladno dopunjuju.
Vaše iskustvo u internacionalnom hotelskom menadžmentu i spa-industriji traje više od 20 godina. Kako ste ta znanja prenijeli na vođenje garni hotela kao što je Botanica Residence?
Iskustvo u radu s vrhunskim hotelima i kruzerima širom svijeta pomoglo mi je u razumijevanju suštine izuzetne usluge i personaliziranog pristupa gostima. Kada je Botanica Residence u pitanju, primijenili smo najbolje prakse iz internacionalnog hotelijerstva, ali uz dodir autentičnog, lokalnog gostoprimstva.
Hotel se nalazi na izuzetnoj lokaciji, preko puta Botaničkog vrta. Na koji način taj ambijent doprinosi iskustvu gostiju?
Blizina Botaničkog vrta pruža osjećaj mira i povezanosti s prirodom, što je pravi kontrast užurbanom ritmu Beograda. Gosti imaju priliku uživati u prelijepom pogledu, tišini i svježem zraku, što doprinosi opuštajućem i ugodnom boravku.
Personalizirana usluga je nešto što često ističete kao vašu posebnost. Možete li nam dati primjer kako se trudite svaki boravak učiniti nezaboravnim za goste?
Trudimo se da svaki gost osjeti pažnju i posvećenost – od biljki u sobama i anatomskih hipoalergenskih jastuka i madraca do organizacije posebnih trenutaka poput personaliziranih tura po Beogradu ili Srbiji. Naš tim pažljivo osluškuje želje gostiju i kreira iskustva po njihovoj mjeri. Kada imate garni hotel s 19 soba, to daje mogućnost potpune posvećenosti gostima.
Održivost je danas važna tema u ugostiteljstvu. Kako hotel Botanica Residence primjenjuje principe održivog poslovanja, posebno kada je riječ o kozmetici i svakodnevnim hotelskim operacijama?
Koristimo eco-friendly kozmetiku, fantastične ekološke materijale i minimiziramo plastičnu ambalažu. Također, vodimo računa o energetskoj efikasnosti kroz pametna rješenja osvjetljenja i grijanja.
Koji su najčešći profili vaših gostiju i kako se njihova očekivanja razlikuju? Privlačite li više poslovne putnike, turiste ili možda poznate ličnosti?
Naši gosti su podjednako poslovni ljudi i turisti koji cijene ekskluzivan, ali topao i ugodan smještaj. Često nas posjećuju i javne ličnosti koje traže privatnost i vrhunsku uslugu, ali i gosti koji žele autentično iskustvo Beograda.
Sobe su dizajnirane tako da kombiniraju luksuz i udobnost. Postoje li detalji u interijeru na koje ste najponosniji?
Ponosni smo na prirodne materijale, toplu rasvjetu i pažljivo odabrane umjetničke detalje koji stvaraju osjećaj doma. Svaka soba je dizajnirana tako da pruža osjećaj ekskluzivnosti, ali i udobnosti, bilo da gost boravi kraće ili duže.
Beograd je grad s bogatom turističkom ponudom. Na koji način hotel Botanica Residence svojim gostima pomaže da maksimalno dožive grad i otkriju autentične lokalne doživljaje?
Pomažemo im kroz personalizirane preporuke, organizirane ture, ekskluzivne restoranske rezervacije i povezivanje s lokalnim vodičima. Naš cilj je da im pružimo autentičan doživljaj grada, bilo kroz kulturne događaje, skrivene gastronomske bisere ili nezaboravne izlete.
Kao direktor, kako vidite budućnost Botanica Residence? Imate li u planu širenje, nove usluge ili dodatne sadržaje koji bi unaprijedili ponudu?
Naš plan je nastaviti s inovacijama u usluzi i održivosti, a već je u planu širenje koncepta na nove lokacije. Također, želimo razviti wellness-sadržaje i unaprijediti iskustva gostiju kroz nove personalizirane programe na nekim od naših novih lokacija.
Foto: Botanica Residence; Instagram: @botanicaresidence_belgrade
