Iskustvo koje se pamti: Šetnja povijesnim podrumima u Francuskoj u kojima se čuva najfiniji šampanjac
Jesen je idealno vrijeme za vinske ture po Europi, gdje se nalaze neke od najpoznatijih vinskih regija na svijetu. Ovo je pravo doba za ljubitelje vina da uživaju u jedinstvenom iskustvu koje spaja vrhunske okuse, predivne pejzaže i bogatu kulturu. Jesensko razdoblje donosi šarene boje vinograda i ugodne temperature, što ga čini savršenim za istraživanje vinskih puteva.
Svaka vinska regija ima svoju priču i svoje specifične okuse koji čekaju da ih otkrijete, no možda jedna od najpoznatijih je upravo ona francuska. Iako nije u pitanju vino, ovdje nastaje pjenušava čarolija.
Ruinart: Povijesni podrumi u Champagneu
Jedina regija na svijetu koja ima pravo proizvoditi šampanjac je Champagne. Ovdje ćete otkriti proces proizvodnje ovog prestižnog pića, ali i uživati u ambijentu te pejzažu.
Posjetite povijesne podrume u Reimsu gdje se nalazi podrum Ruinart. Osnovan 1729. godine glasi za najstariju šampanjsku kuću koja proizvodi isključivo šampanjac. Ovdje možete istražiti impresivne podrume od krede koji su 2015. g. uvršteni na popis UNESCO-ve svjetske baštine.
Ostani u korak
s trendovima
Prijavi se na Journal newsletter.
Podrumi od krede
Osnovao ga je Nicolas Ruinart, inspiriran intuicijom svog ujaka, Dom Thierryja Ruinarta, benediktinskog redovnika. Dom Ruinart bio je pionir u promociji šampanjca i vjerovao je da će vino s mjehurićima postati popularno među aristokratima. U svojoj potrazi za kvalitetom, Nicolas je uspostavio temelje kuće koja će kasnije postati sinonim za luksuz i izvrsnost.
Jedna od posebnosti Maison Ruinarta su njezini podrumi od krede, poznati kao crayères. Smješteni na dubini od 40 metara ispod Reimsa, a njihova idealna vlažnost i temperatura čine ih savršenim mjestom za starenje šampanjca. Labirint od 8 kilometara oduzima dah svojim razmjerima i spokojem, što ga čini jedinstvenim mjestom za posjetitelje.
Iskustvo koje se pamti
Ruinart nudi jedinstveno iskustvo s vođenim turama koje uključuju degustacije njihovih izvanrednih cuvéea. Ovaj spoj povijesti, tradicije i umjetnosti proizvodnje šampanjca čini Ruinart nezaobilaznom destinacijom za svakog ljubitelja vina. Ovdje možete uživati osim u okusu i u impresivnoj arhitekturi. Naime, nakon šetnje vinogradima ili istraživanja podruma, svakako posjetite i novi centar za posjetitelje Paviljon Nicolas Ruinart.
Njegov oblik inspiriran je bocom Ruinart i oblinom mjehurića šampanjca, a sadrži lokalno drvo i prirodni vapnenac iz regionalnog kamenoloma. Sve u svemu, ovakav tip putovanja sigurno ćete pamtiti. Putovanje vinskim regijama nudi neponovljivo iskustvo koje nadilazi samo uživanje u vinu. To je putovanje kroz vrijeme, kulturu i prirodu, gdje svaka čaša priča svoju priču.
