Ovdje se zaboravlja na vrijeme: Jedna obitelj generacijama stvara pravu oazu mira u Palmižani

Kada je riječ o mondenoj jadranskoj destinaciji kao što je Hvar, nemoguće je šarmu njegove luke ne pridružiti i užitak koji pružaju uvale na Paklenim otocima preko puta samog grada. Oduvijek omiljeno mjesto svim nautičarima, gdje je vez u ACI marini Palmižana konstantno pun – ali i s razlogom.

Palmižana – sinonim za potpunu relaksaciju

Kristalno čisto more i gusta borova šuma nisu jedina motivacija da se uputite prema tamo, već i popularna Palmižana te uvala Vinogradišće s njene južne strane koji skrivaju ono najbolje za cjelodnevni chill, kupanje i uživanje. Do njih se može doći organiziranim prijevozom iz Hvara, vlastitim ili iznajmljenim brodom, jedrilicom i slično.

Osim šljunčanih i kamenih plaža za kupanje, tamo ćete naći nekoliko restorana i lounge barova te smještaja u kojima zaista možete zaboraviti na vrijeme. Jedan upravo takav je i Zori Timeless Hotel.

Zori Timeless Hotel

Nakon zahtjevnog i ambicioznog  projekta izgradnje i uređenja, u travnju 2023. godine svoja vrata službeno je otvorio Zori Timeless Hotel. Smješten na jednoj od najljepših lokacija na Jadranu, u uvali Vinogradišće (poznatijoj kao Palmižana), na otoku Sveti Klement, Zori Timeless Hotel ostvarenje je dugogodišnjeg sna obitelji Tomlinović, koja je 2006. godine preuzela upravljanje obiteljskim restoranom Zori.

Restoran Zori je nakon inicijalnog preuređenja, ali i kroz niz naknadnih ulaganja, kao i kontinuiranog unaprjeđenja kvalitete usluge, postao centralno mjesto za sve ljubitelje vrhunskih namirnica i inovativnog pristupa gastronomiji, vodeći uvijek računa o podneblju i gastronomskoj tradiciji. Uvijek zanimljiv i drugačiji, spajajući autohtone namirnice s onim egzotičnim, Zori se etablirao na gastronomskoj karti Hrvatske i šire, stvarajući veliku bazu zadovoljnih gostiju koji se često i rado vraćaju. Međutim, to je bio tek početak priče koju zajedno godinama stvaraju Iva i Renato Tomlinović, vlasnici Zori Timeless Hotela.

Obiteljska priča

Niame Iva Tomlinović, kao treća generacija chefova u svojoj obitelji, zajedno sa suprugom Renatom već 20 godina vodi ovaj obiteljski posao. Prije njih, više od 40 godina posao su vodili Ivini roditelji, a prije toga očev stric i njegova supruga (Zorko i Rita – odatle i naziv ZORI) bili su prva generacija obitelji koja je cijelu Zori priču pokrenula na Paklenim otocima davne 1947. godine. Vođeni željom da svima koji traže posebno i nezaboravno iskustvo odmora, prilagođeno njihovim specifičnim potrebama, ponude takvo mjesto, Iva i Renato odlučili se proširiti posao i tik uz restoran Zori izgradili 4 vrhunski uređene boutique rezidencije, čime je nastao novi Zori Timeless koncept.

Sve potrebno za vrhunski odmor

Upravo u fazi svjetske pandemije, obitelj Tomlinović odlučila je započeti realizaciju ovog projekta uz pomoć dizajnerskog studija Visković&Visković iz Splita, kojeg predstavlja dvoje mladih, kreativnih i strastvenih arhitekata i dizajnera.

U ovom unikatnom boutique hotelu gosti imaju na raspolaganju sve što je potrebno za vrhunski hedonistički odmor. Osim VIP zone u sklopu restorana Zori gdje za njih a la carte kuha vrhunski chef Siniša Jevrosimov, dostupna im je i personalizirana usluga concierga koji vodi računa da svi gosti Zori Timeless Hotela imaju nezaboravno iskustvo.

Osjećaj privatnosti

Zori Timeless Hotel jedinstveno je mjesto gdje se netaknuto prirodno okruženje uvale Palmižana susreće s jedinstvenim gastro iskustvom. Rezidencije su promišljeno dizajnirane za najveću udobnost i opuštanje. Nazvane Infinity, Cloud, Eternity i Horizon, svaka od njih predstavlja vlastito malo utočište za goste u kojima možete usporiti, opustiti se i odvojiti se od svakodnevice te se povezati sa sobom i prirodom.

Za njihovu izgradnju i uređenje korišteni su isključivo prirodni materijali poput kamena i drva koji se prirodno uklapaju u okolinu i ne narušavaju njenu prirodnu ljepotu. Cilj je bio kreirati prostor u kojem se neprimjetno stapaju u jedno unutarnji i vanjski prostor, stvoriti atmosferu potpunog dodira s morem i bujnom, pomno odabranom vegetacijom u vrtovima rezidencija, ali ujedno postići i osjećaj zaštićenosti i privatnosti koje gosti očekuju.

Spoj luksuza i minimalizma

Smještene usred najljepše prirode i s pogledom na tirkizno more, pružaju prijeko potreban bijeg od rutine. Dizajnerski namještaj i odabrani luksuzni detalji čine svaku vilu jedinstvenom i udobnom.

Rezidencije su vrhunski spoj luksuza i minimalizma, mali je to komadić raja smješten uz rivu. Svaka od njih ima vlastiti bazen i/ili jacuzzi te prostrani dnevni boravak. Unutrašnji i vanjski prostor stapaju se u jedno i stvaraju fluidan, udoban apartman u kojem se možete odmarati, opuštati i sunčati na svojoj privatnoj terasi ili plivati ​​u jednom od vlastitih bazena.

Interijer koji je jednako zamaman kao i eksterijer

Osim predivne lokacije i zamamnog eksterijera, i interijer odiše predivnim mediteranskim šarmom. Krase ga prirodne boje, gdje se posebno ističe boja terakote koja se savršeno uklopila u okoliš. Osim toga, detalji inspirirani prirodnim oblicima i prirodni materijali daju prostoru jednu prozračnost i stvaraju opuštajuću atmosferu. Svaka rezidencija priča svoju priču, ali jedno im je zajedničko – čim uđete u prostor zaboravit ćete na ubrzani ritam i poželjeti usporiti trenutak.

Horizon Residence

Rezidencija Horizon oduševljava svojom karizmatičnom terasom s dva bazena i veličanstvenim pogledom na uvalu.

Eternity Residence

Rezidencija Eternity mala je, šarmantna oaza okružena biljem i cvijećem, u čijim opojnim mirisima gosti mogu uživati dok odmaraju u mreži ili jacuzziju.

Cloud Residence

Rezidencija Cloud posebna je zbog svoja dva bazena, od kojih se jedan nalazi na njenom krovu te gosti mogu uživati u nevjerojatnom pogledu na uvalu i otoke. Kao i preostale dvije rezidencije, u mogućnosti je ugostiti dvije osobe.

Infinity Residence

Rezidencija Infinity svoje ime duguje infinity bazenu na samom rubu njene prostrane terase. Ona je i kapacitetom najveća te može ugostiti četvero odraslih s mogućnošću dodatnih kreveta za djecu. Dvije spavaće sobe spaja impozantan središnji prostor za dnevni boravak, a uz mnoge posebne detalje, goste će zasigurno oduševiti i ogromno platno za projekcije koje ovu prostoriju pretvara u privatnu kinodvoranu. Njena velika, komforna terasa sa skrivenim kutcima idealno je mjesto za druženje, ali i za povlačenje u osamu i neometano uživanje.

Hvar i Pakleni otoci posebna su i svjetski prepoznatljiva destinacija koja zaslužuje proizvode najviše kvalitete, a apsolutno zadivljujuća prirodna ljepota i atmosfera ovog podneblja nalažu pažljivo vođenje brige o očuvanju prirode i kulturne baštine. Vjerujemo da je Zori Timeless Hotel uspio postići sve od navedenog te smo sigurni da će naši gosti uživati u svakom danu provedenom ovdje. Želimo da im Zori Timeless Hotel bude ugodno i opuštajuće mjesto s kojeg će se uputiti u istraživanje i otkrivanje svih čari i ljepota srednje Dalmacije, ali i šire, zaključuju vlasnici, Iva i Renato Tomlinović.

Dodatne informacije:

Adresa: Palmižana 19, 21450 Hvar

Telefon: +385 91 322 2227

E-mail: info@zori.hr

Web-stranica: Zori Timeless Hotel

Instagram: @zori.timeless

LinkedIn

Facebook

Foto: Instagram (@zori.timeless), One Day Studio, Alexander Štrbac