Jutro je vrijeme kada se sve budi, kada započinje novi dan prepun mogućnosti i izazova. Također je najčešće vrijeme kada pijemo kavu. Od te jutarnje kave ovisi mnogo akcija u toku dana, pa ako vam jutro ne počne zadovoljavajućom kavom, često imate osjećaj da dan neće biti onako dobar kako ste ga zamislili. Svatko ima svoj omiljeni način pripreme kave – od klasične domaće do specifičnijih, poput caramel affogato. Ovog puta, otkrili smo recept za Tiramisu Latte na Instagram profilu Robin Plotnik.
Ovaj recept spaja mnogima omiljenu poslasticu i kavu. Zamislite da započnete taj dan uz šalicu kave koja nije samo obična kava, već pravi mali desert u šalici. Ovaj napitak je idealna kombinacija bogatih, kremastih okusa koji vas podsjećaju na omiljeni talijanski desert, tiramisu.
Tiramisu latte: Kava s okusom omiljene poslastice
Sastojci
- dvije čaše espressa
- jedna žličica paste od vanilije
- mlijeko po izboru
- led
Hladna pjena:
- pola žlice mascarpone sira
- tri žlice slatkog vrhnja
- pola žličice paste od vanilije
- pola žličice šećera u prahu
- kakao u prahu
Priprema
Ovaj recept je vrlo jednostavan, međutim, za njegovu realizaciju će vam biti potreban aparat za kavu. Za početak, potrebne su vam dvije šalice espresso kave. U čašu dodajte žličicu paste od vanilije. Zatim je zalijte pripremljenim espressom i mlijekom po izboru i dobro promiješajte. S druge strane odvojite posebnu posudicu u kojoj ćete pripremiti hladnu pjenu. Navedene sastojke (pola žlice mascarpone sira, tri žlice slatkog vrhnja, pola žličice paste od vanilije i pola žličice šećera u prahu) sjedinite. Zatim dobro umiješajte, preporučuje se da koristite mutilicu za kavu kako bi smjesa bila što mekša. Nakon što ste to učinili, vrijeme je da svoj Tiramisu Latte privedete kraju.
U pripremljenu kavu dodajte led, a zatim prelijte hladnu pjenu preko. Na vrh pospite kakao i vaše jutro može početi!
*Članak je preuzet s Journal.rs
Foto: Instagram (@whatrobineats, @toutesttemporaire)
