Dugo iščekivano, glamurozno proglašenje najboljih restorana svijeta The World’s 50 Best Restaurants 2024 sinoć je održano u hotelu Wynn u Las Vegasu. 50 najboljih restorana svijeta pažljivo odabire žiri od 180 stručnjaka iz ugostiteljske industrije, što ga čini globalno priznatom referencom koja pokazuje vodeće trendove visoke gastronomije.
Na listi su se ove godine pojavili neki novi restorani, a visoka mjesta su zauzeli dobro poznati vodeći restorani koji svoje mjesto na vrhu drže već godinama. Zanima li vas gdje se smjestila Hiša Franko te tko je zauzeo prvo mjesto, ostanite s nama.
Najbolji restoran na svijetu je…
Chefovi Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas ove godine zaista imaju razloga za slavlje. Osim što su proslavili 10-u obljetnicu restorana, dobili su i najveću nagradu za svoj rad – njihov restoran Disfrutar u Barceloni proglašen je najboljim restoranom na svijetu za 2024. godinu.
10 najboljih
Među 10 najboljih restorana na svijetu nalaze se redom:
- Disfrutar, Barcelona
- Asador Etxebarri, Atxondo
- Table by Bruno Verjus, Paris
- Diverxo, Madrid
- Maido, Lima
- Atomix, New York
- Quintonil, Mexico City
- Alchemist, Copenhagen
- Gaggan, Bangkok
- Don Julio, Buenos Aires
Hiša Franko na 48. mjestu
Hiša Franko se s prošlogodišnjeg 32. mjesta na ljestvici 50 najboljih restorana svijeta pomaknula na 48. mjesto. Chefica Ana Roš Sloveniju je postavila na gastronomsku kartu svijeta nakon što je 2017. proglašena najboljom kuharicom svijeta.
Foto: Instagram (@theworlds50best)
