Kakao s rumom – najbolje za kraj ljeta
Ovo jednostavno piće, idealno za baš predjesensko kišno vrijeme ima i službeni naziv – Lumumba. Lumumba je, naime piće nazvano prema kongoškom političaru Patrice Lumumbi. Piće je iznimno popularno na zapadnoj obali Danske, Njemačkoj i Nizozemskoj i tamo ga nazivaju Død tante ili Tote Tante.
Piće se sastoji od kakaa i jedne doze ruma (uobičajeno je točiti 0,03 l) na 2,5 dcl kakaa. Po želji možete dodati šlag i posipati ga čokoladnim ili kakao mrvicama. Idealno je to piće za kišne dane, udobne večeri, pod dekicom dok čitate omiljenu knjigu ili gledate seriju ili film.
Servira se mlako, ne vruće, možete mu dodati i koju kockicu leda za taj toplo-hladni doživljaj – zato je prava uvertira u jesenja i zimska pića. Kao da ispijanjem Lumumbe odgađate hladne zimske večeri i čvrsto se držite za, još uvijek, kalendarsko ljeto. Inspirirajte se Instagram fotografijama za serviranje – nikako ne možete pogriješiti.
Foto: Instagram